MEZCAL CON PASIÓN
AJAL representa el esfuerzo y pasión de una sociedad conformada únicamente por mujeres mexicanas, quienes buscan expandir la cultura del mezcal, pero sobre todo, prevalecer las tradiciones Mexicanas.
El esfuerzo realizado por maestras del mezcal mexicano, trabajado con pasión y buscando en cada botella la calidad que requiere la historia detrás de cada una de las personas que lo realizan.